最後まで残さない――「オーガニック野菜」を食べて、初心に帰る。

「BIGLOBE Style」は、「SDGs」や「働き方」に関する社内外の様々な事例やトピックスもご紹介していきます。今回は、ライターの加藤文徳さんが、コロナの時代に料理を始めたことで得た気づきを執筆しています（本文は2020年12月に執筆）。 -----------------…